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红谷滩新区食品安全工作亮点纷呈,群众满意度飙升

发布日期: 2019-09-23 10:52? ? 作者: 林龙? ??浏览数: 162

红谷滩新区食品安全工作亮点纷呈,群众满意度飙升


“民以食为天,食以安为先。 食品安全关系民生大计,关系百姓福祉。 我们应以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保‘舌尖上的安全’,切实维护人民群众健康。 ”
近年来,红谷滩新区始终将食品安全作为重大民生工程,积极开展各类食品专项整治工作,切实提高食品的监管水平。 在各个部门的不懈努力下,红谷滩新区的食品安全工作亮点纷层,群众满意度不断飙升。

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全覆盖排查食品经营商户 用心守护“舌尖的安全”
作为红谷滩新区强化食品安全的集中抓手,红谷滩新区市场监督管理局不断夯实基础,加强对辖区内的食品加工、销售、经营等方面的食品安全风险隐患展开排查。 该局食品药品科负责人吴丽芳告诉记者,“我们科经常围绕超市、农贸市场、商铺、餐饮等开展一系列的检查,主要查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,以及食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 ”据她介绍,该科室不定期组织食品安全排查工作,禁止商户采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感观性状异常、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。

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据统计,截至6月底,红谷滩新区食品安全委员会办公室对已获证的1家食醋生产企业和20户小作坊、5户农贸市场、10户大型商场超市、197家校园周边食品经营户、114户农村食品经营户、74户小食杂店、13户熟食店和21户现场制售经营户等进行了全覆盖排查,4家药品经营单位规范经营使用行为。 经排查,辖区内食品经营单位存在问题较多的是健康证过期未及时补办、未亮证亮照经营。 “针对检查出的问题,我们都已经责令商家限期整改到位。 ”
在排查的基础上,红谷滩新区食品安全委员会办公室还制订了《关于印发红谷滩新区市场监管系统深入开展食品药品、特种设备和产品质量安全隐患排查治理工作方案的通知》,从政策层面要求相关部门夯实对食品安全的监管。

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食品监管不忘城乡结合部 补齐农村食品安全短板
生米镇作为红谷滩新区的城乡结合区,食品监管相对薄弱,但红谷滩新区一直努力保障生米镇农村食品监管不落后、不脱节。 区市场局和生米镇食安办还联合组织了红谷滩新区农村食品监管培训会议,对辖区内的农村食品安全进行了整治。

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一直以来,农村比较容易成为“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”的集散地,而且假冒伪劣食品也相对较多。 为确保农村食品安全,红谷滩新区对生米镇内的农村食品安全进行了专项整治行动,整治对象包括小作坊、小食杂店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品经营主体和农村集市。 据食品药品科负责人吴丽芳介绍,该科室经常以农村及城乡结合部为整治重点,对“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”进行打击。 与此同时,加大对农村集市、农村学校幼儿园、农村集体聚餐举办者和承办者、农村小餐饮、农家乐的监管力度,严厉查处经营过期、变质、伪劣、“三无”、假冒侵权食品行为,严厉查处生产非法添加或使用非食品原料、使用回收食品作为原料加工生产的食品行为,严厉查处无证无照生产经营食品经营行为。 “整治行动期间,如果发现假冒伪劣食品,就会对其进行收缴并及时销毁,这样才能全面净化农村食品市场。 ”
在农村专项整治过程中,红谷滩新区市场监督管理局共办理2起农村食品案件,一起为胡某(农民)无证经营蜂蜜案,已结案,罚款入库3050元。 另一起为杨某(农民)无证经营生米水饺案,已结案,入库3050元。

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118名食安协管员、信息员上岗 助力南昌创食安城
开展创建食安城市“群众关心的食品安全问题征集活动”、举行“珍爱生命远离野生毒蘑菇”宣传防控行动、开展食品安全进校园……近年来,红谷滩新区为助力南昌创建食安城,开展了一系列丰富多彩的活动。 一直以来,红谷滩新区深知,要为全区群众谋幸福、建福祉,必须始终坚持贯彻“从群众中来、到群众中去”这一方针。 红谷滩新区食品安全委员会办公室和红谷滩新区市场监督管理局统一调度,各镇街处挑选的118名食安协管员、信息员,遍布全区各个村、场、社区角落,每个月对各个社区(村庄)的食品小作坊、小餐饮店、小食杂店、食品小摊贩(俗称四小)进行拉网式排查,全覆盖保障食品安全,以点带面提升食品安全水平。 在这些食安协管员、信息员的宣传下,群众的满意度以及对于创食安城的支持率不断飙升。
在宣传上,红谷滩新区不仅拘泥于各种形式的宣传活动,还创新自制了食品安全宣传抽纸,为居民发放抽纸与食品安全一封信。 同时对城乡结合部地区加强营造宣传氛围,发放“致农民朋友的一封信”,悬挂宣传条幅,对辖区农村食品安全进行全面排查。 排查主要查看食品经营场所的证照情况、卫生情况,有无履行进货查验制度、有无销售“三无”食品,有无销售来历不明的肉品与散装白酒。
除了排查,各镇(街、处)食安办还联合社区食安站食品安全协管员组织辖区居民参观各街办、管理处所在的食品安全科普站,学习相关食品安全知识。 如: 猪、牛、羊肉如何安全选购与食用; 如何识别假奶粉、酸牛奶; 如何判别蔬菜的新鲜度等相关食品安全知识。 通过了解发生食物中毒的相关特性与如何进行家庭急救,提高居民自我保护意识、维权意识、预防食物中毒等基本常识。
在受访中,红谷滩新区市场监督管理局相关负责人表示,虽然红谷滩新区食品安全工作取得了一定的成绩,但仍不能松懈,今后不断加强食品安全管理,切实做到防微杜渐,时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落实在行动上,确保全区食品安全稳定。
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